Eğitim Siteleri

Emense (Emincer) Nedir? Emense (Emincer) Hakkında Kısa Bilgi

Emense (Emincer)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Emense (Emincer) :
Bir yiyeceği 4-5 cm uzunluğunda ve 1-2 cm eninde ince dilimlere doğrama.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüKotlet : Kuzu pirzolasi.... devam et

terimler sözlüğüTavuk Ütüleme : Tavuğun tüylü kısımlarının aleve tutularak tüylerinin yakılarak yok edilmesi.Modern yöntemlerle kesilip, paketlenmiş tavukların ütülenmesi gereksizdir, çünkü bu tavuklar kesimden hemen sonra kaynar suya batırılır ve tüyleri kesimhanede temizlenir. Ancak kesilip, tüyleri elde temizlenmiş tavuklarda genellikle tüy kalır. Bunların temizlenmesi için tavuğun tüylü kısımları aleve tutulur ve tüyler iyice yanıncaya kadar beklenir. Bu işlem mümkün olduğunca süratli ve abartısız bir biçimde yapılmalıdır. Ütülenmiş tavuk genellikle suya tutularak yıkanır ve kurulanır.... devam et

terimler sözlüğüKruton : Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kurutarak kızartılan ekmek parçaları. Genelde çorba yanında ve salata üzerinde verilir. Çeşitli şekillerde kesilen ekmeklerin, yağda, salamandrada veya fırında kızartılmasıyla yapılan garnitür.... devam et

terimler sözlüğüYavan : 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.... devam et

terimler sözlüğüKadriye (Cadrille) : Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü.... devam et

terimler sözlüğüCucumber : Salatalık... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın