Eğitim Sitesi

El Mikseri Nedir? El Mikseri Hakkında Kısaca Bilgi

El Mikseri Terimi Hakkında Bilgiler

El MikseriMutfak - Yemek Terimi Olarak El Mikseri:
Blenderin diğer ismi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Herbisit: Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanılan pestisit grubu kimyasal maddelere verilen isim. devam et

    box Marinad (Marinade): Et, balık ve tavuğa; dinlendirmek, yumuşatmak ve tat vermek için, aromatik malzemelerle yapılan işlem (bir çeşit terbiye). Av hayvanı ve kırmızı etler devam et

    box Vapör Usulü Pişirme: Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur) devam et

    box Pişme Noktası: Pişme esnasında, yiyecek bir maddenin piştiğini gösteren en uygun an. devam et

    box Bulamak: Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi. devam et

    box Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır. devam et

    box Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur. devam et

    box Çilav: İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen bir tür pilav. devam et