Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

El Bezi (Torşon) Nedir? El Bezi (Torşon) Hakkında Kısaca Bilgi

El Bezi (Torşon) Terimi Hakkında Bilgiler

El Bezi (Torşon)Mutfak - Yemek Terimi Olarak El Bezi (Torşon):
Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box İlistir (Yöresel Tanım): Yayvan metal süzgeç. devam et

    box Aromatik Malzeme: Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, devam et

    box Orange Juice: Portakal Suyu devam et

    box Terbiye: Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli çorbalarda, yemeklerde ve köftelerde kullanılan karışıma denir. devam et

    box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

    box Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış) devam et

    box Milk Powder: Süt Tozu devam et

    box Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağ devam et