Ekler (Eclaire) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ekler (Eclaire):
Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Melas: Şeker kamışı ve pancar ezmesinden şeker alındıktan sonra kalan kısmı.
Karamel: Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim.
Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.
Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA