Eğitim Sitesi

Düğürcük (Yöresel Tanım) Nedir? Düğürcük (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Düğürcük (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Düğürcük (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Düğürcük (Yöresel Tanım):
Bulgur tozu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği. devam et

    box Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir. devam et

    box Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası. devam et

    box Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir devam et

    box Eşbabiye (Yöresel Tanım): Zerdali kurusu. devam et

    box Avitaminoz: Vitamin yetersizliği. devam et

    box Fond Dö Vo: Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau) devam et

    box Smoked Salmon: Som Balığı devam et