Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Düğücük (Yöresel Tanım) Nedir? Düğücük (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Düğücük (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Düğücük (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Düğücük (Yöresel Tanım):
Ceviz ezmesinden yapılan bir tür çerez.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Estufad: Esmer et suyu. devam et

    box Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması. devam et

    box Firik: Olgunlaşmamış buğday başağı. Taze buğday. devam et

    box Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır. devam et

    box Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır. devam et

    box Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un). devam et

    box Bumbar: Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır. devam et

    box Liquid Container Jug: Termos devam et