Düğücük (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Düğücük (Yöresel Tanım):
Ceviz ezmesinden yapılan bir tür çerez.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ala Carte: Yiyeceklerin siparişten sonra hazırlandığı her ürünün ayrı fiyattan satıldığı ve genelden daha pahalı yiyeceklerin sunulduğu menüler.
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi ana sos.
Ekşikulak: Kuzukulağının diğer ismi.
Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA