Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Düğücük (Yöresel Tanım) Nedir? Düğücük (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Düğücük (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Düğücük (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Düğücük (Yöresel Tanım):
Ceviz ezmesinden yapılan bir tür çerez.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve devam et

    box Kotlet: Kuzu pirzolasi. devam et

    box Sterilizasyon: Mikropların yok edilmesi veya etkisiz hale getirilmesiyle sağlanan saklama yöntemi. devam et

    box Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek. devam et

    box Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış) devam et

    box Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki. devam et

    box Tağşiş: Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak. devam et

    box Kalsiyum: Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler grubunu teşkil eden yiyeceklerin bileşik ana mineral maddesi. devam et