Eğitim Sitesi

Du (Yöresel Tanım) Nedir? Du (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Du (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Du (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Du (Yöresel Tanım):
İnce bulgur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Liquid Container: Termos devam et

    box Balık Ezmesi: Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos. devam et

    box Et Suyu: Çeşitli et, kemik gibi yiyeceklerin su ile kaynatılmasıyla elde edilen besleyici su. devam et

    box Peşmelba (Peche-melba): Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bir tatlı. devam et

    box Black Olives: Siyah Zeytin devam et

    box Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı. devam et

    box Gastronorm: Uluslararası standart ölçülerde olan mutfak araç-gereçleri (Gastronorm tepsi, gastronorm yemek tabağı vb.). (Fr Gastro-Norme) devam et

    box Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren b devam et