Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Dövme (Yöresel Tanım) Nedir? Dövme (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Dövme (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Dövme (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dövme (Yöresel Tanım):
Kabuğu çıkarılmış buğday.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır. devam et

    box Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman. devam et

    box Çölyak Hastalığı: Gluten intoleransı. İnsan vücudunun buğday proteini gluteni sindirememesi durumudur. devam et

    box İlistir (Yöresel Tanım): Yayvan metal süzgeç. devam et

    box Aş Otu (Yöresel Tanım): Kişniş. devam et

    box Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir. devam et

    box Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü. devam et

    box Dağlama: Sarı çiçekli bir bitkidir. Çiçek açmadan önce toplanır, haşlanarak salatası yapılır. devam et