Eğitim Sitesi

Domalan Nedir? Domalan Hakkında Kısaca Bilgi

Domalan Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Domalan:

Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah veya kahverenginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Trüf mantarı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.

    Forma: Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanılan el aleti (yıldız, çember, ay çiçek vb. şeklinde).

    Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.

    Arpacık Soğanı: Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü