Eğitim Sitesi

Dezenfektan (Desinfectent) Nedir? Dezenfektan (Desinfectent) Hakkında Kısaca Bilgi

Dezenfektan (Desinfectent) Terimi Hakkında Bilgiler

Dezenfektan (Desinfectent)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dezenfektan (Desinfectent):
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tamamen arındıran, tüm mikropları öldüren kimyasal maddeye verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Koçan: Lahana, marul gibi sebzelerde yaprakların çıktığı sert gövde, mısırın tanelerini taşıyan, üzeri yaprakla sarılı, püsküllü meyvesi. devam et

    box Vegetable: Sebze devam et

    box Krema: Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman. devam et

    box Tranç: Sığır budunda bulunan en büyük et parçası. devam et

    box Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir. devam et

    box Sosiye: Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı. devam et

    box Acebek (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Tesellüm: İşletmeye gelen yiyecek ve içeceklerin sayılarak, ölçülerek ve tartılarak teslim alınması. devam et