Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Dezenfektan (Desinfectent) Nedir? Dezenfektan (Desinfectent) Hakkında Kısaca Bilgi

Dezenfektan (Desinfectent) Terimi Hakkında Bilgiler

Dezenfektan (Desinfectent)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dezenfektan (Desinfectent):
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tamamen arındıran, tüm mikropları öldüren kimyasal maddeye verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Nötr (Neutre): Tarafsız, sade. devam et

    box Kelem: Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir. devam et

    box Ağırlama Endüstrisi: Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme, gift shop vb. gibi sektörlerin tümü. devam et

    box Aldante: Normalden daha az pişmiş. Normalden daha az pişirme usulü. Daha çok makarnalar için kullanılan bir terim. devam et

    box Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü. devam et

    box Bulamak: Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi. devam et

    box Cheese Tra: Peynir Tepsisi devam et

    box Çırpma: Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada daireler çizdirip, içine hava aldırarak çırpma şekli. devam et