Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Çördük Nedir? Çördük Hakkında Kısaca Bilgi

Çördük Terimi Hakkında Bilgiler

ÇördükMutfak - Yemek Terimi Olarak Çördük:
Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Lolaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Roll: Ekmek devam et

    box Food-beverage (Fud end bevereyc): Yiyecek ve içecek. devam et

    box Snack Tray: Çerez Tepsisi devam et

    box Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi. devam et

    box Pasta Kreması: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim. devam et

    box Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış) devam et

    box Fondan (Fondant): Pastacılıkta kullanılan beyaz şekerleme; şuale ve ekler pastasının üzerine sürülen madde. devam et