Eğitim Sitesi

Çir (Yöresel Tanım) Nedir? Çir (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Çir (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çir (Yöresel Tanım):

Kuru kayısı veya zerdali.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Soğan (Piyaz): Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şekilde kesme tahtasına konur. Birbirine paralel çok ince dilimler halinde kesilir.

    Blender: Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.

    Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun.

    Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü