Eğitim Sitesi

Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama) Nedir? Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama) Hakkında Kısaca Bilgi

Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama):

En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağırlık kaybı azdır. Genellikle karışımlarda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ağdalaştırmak: Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun.

    Pişme Suyu: Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su.

    Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü.

    Drinking Water Fountain: İçme Suyu Musluğu

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü