Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Cibre (Yöresel Tanım) Nedir? Cibre (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Cibre (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Cibre (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cibre (Yöresel Tanım):
Sıkılmış üzüm posası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Tost: İçine peynir, sucuk vb. konularak özel makinesiyle gevretilip kızartılmış ekmek. devam et

    box Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos. devam et

    box Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı). devam et

    box Sote Etmek: 1- Tava içinde ve hafif kızdırılmış az yağda, birkaç defa karıştırılmak suretiyle, 3-4 dakikada pişirilen yemekler. 2- Eşit parçalara ayrılmış sebz devam et

    box Pompay: Saman elması. devam et

    box Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık devam et

    box Pişme Noktası: Pişme esnasında, yiyecek bir maddenin piştiğini gösteren en uygun an. devam et

    box Terbiye Etmek: Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyul devam et