Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Chinaware Nedir? Chinaware Hakkında Kısaca Bilgi

Chinaware Terimi Hakkında Bilgiler

ChinawareMutfak - Yemek Terimi Olarak Chinaware:
Porselen Takımı

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box A la Minute: Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek. devam et

    box Bir Taşım Kaynatmak: 1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı. 2. Sıvı bir gıdanın ya da yemeğin tam olarak kaynamaya başladığı zamanda ateşin kapatılması. devam et

    box Göce: 1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış buğday. 2. Yarılmış ve kırılmış bulgurdan yapılan çorba devam et

    box Sabayon: Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı. devam et

    box Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir). devam et

    box Mijote (Mijoter): Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü. devam et

    box Marinat: 1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha lezzetli bir hale gelmesini sağlamak için taze otlar, baharatlar, fermente gıdalar devam et

    box Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir. devam et