Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Cevz-i Bevva Nedir? Cevz-i Bevva Hakkında Kısaca Bilgi

Cevz-i Bevva Terimi Hakkında Bilgiler

Cevz-i BevvaMutfak - Yemek Terimi Olarak Cevz-i Bevva:
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Ragu: Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni, az sulu et yemekleri gibi) devam et

    box Veal Cubes: Dana Kuşbaşı devam et

    box Tooth Pick: Kürdan devam et

    box Sübye: 1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı 2. Bir gün önceden ıslanmış pirincin ezilmesiyle elde edilen devam et

    box Duy (Douille): Şanti torbasının ucuna takılan ve krema, şanti gibi malzemelerin şekil almasını sağlayan huni biçimli metal, plastik uç. devam et

    box Poelee: Tava. devam et

    box Hareng: Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır. devam et

    box Pezük (Yöresel Tanım): Pancar sapı. devam et