Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Çeşni Nedir? Çeşni Hakkında Kısaca Bilgi

Çeşni Terimi Hakkında Bilgiler

ÇeşniMutfak - Yemek Terimi Olarak Çeşni:
Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Zahter: Taze kekik. devam et

    box Ben Mari: İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar. devam et

    box Meal Tray: Yemek Tepsisi devam et

    box Peas: Bezelye devam et

    box Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve devam et

    box Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir. devam et

    box Korkota (Yöresel Tanım): İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması. devam et

    box İnsektisit: Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen devam et