Eğitim Sitesi

Cereal (sereal) Nedir? Cereal (sereal) Hakkında Kısaca Bilgi

Cereal (sereal) Terimi Hakkında Bilgiler

Cereal (sereal)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cereal (sereal):
Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği)

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Alüminyum Folyo: Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alüminyumdan yapılmış kağıt. devam et

    box Seasonal Salad: Mevsim Salatası devam et

    box Tray Mat: Tepsi Örtüsü devam et

    box Nar Ekşisi: Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi için katılır. devam et

    box Ayıklamak: Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirincin taşının temizlenmesi gibi. devam et

    box Garnisaj (Garnissage): Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma. devam et

    box Bahü (Bahut): Kulplu orta boy ve küçük tencere. devam et

    box Kurallı İlerleme Prensibi: Mutfaktaki işlerin mantıklı şekilde yürümesi (erzakları teslim alma,depolama,hazırlama,pişirme ve dağıtım) .Bu ilerleme olayında, hiçbir şekilde kirli devam et