Eğitim Sitesi

Çekilmiş Ekmek İçi Nedir? Çekilmiş Ekmek İçi Hakkında Kısaca Bilgi

Çekilmiş Ekmek İçi Terimi Hakkında Bilgiler

Çekilmiş Ekmek İçiMutfak - Yemek Terimi Olarak Çekilmiş Ekmek İçi:
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Mızıkmak: Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma. devam et

    box Karamela: Şekerin yakılması ile yapılan şekerleme; erimiş (kahverengi) şeker. devam et

    box Juleps: İçkili maden suları. devam et

    box Palaz: Kaz, ördek, güvercin ve bazı kuş yavrularının civcivlikten sonraki durumu. devam et

    box Türüf: Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü. devam et

    box Çörekotu: Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da çörekotu kullanılabilir. devam et

    box Vegetable: Sebze devam et

    box Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir. devam et