eğitim sitesi

Çekilmiş Ekmek İçi Nedir? Çekilmiş Ekmek İçi Hakkında Kısa Bilgi

Çekilmiş Ekmek İçiMutfak - Yemek Terimi Olarak Çekilmiş Ekmek İçi :
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüBitirgen (Yöresel Tanım) : Tatlı Kayısı.... devam et

terimler sözlüğüFonse (Foncer) : Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun kenarları çökmesin diye) iyice bastırarak yerleştirmek.... devam et

terimler sözlüğüAvitaminoz : Vitamin yetersizliği.... devam et

terimler sözlüğüDeglasaj (Deglacage) : 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü. 2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüVinegret (Vinaigrette) : Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sosu.... devam et

terimler sözlüğüHasbir (Yöresel Tanım) : Safran.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kano Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Coğrafya Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beyzbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bilgisayar Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın