Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Catering Nedir? Catering Hakkında Kısaca Bilgi

Catering Terimi Hakkında Bilgiler

CateringTurizm ve Otelcilik Terimi Olarak Catering:
Yolcuların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için genellikle vapur ve uçak gibi uzun yol taşıtlarına ya da özel isteklilere verilen yiyecek-içecek hizmeti.

 

CateringMutfak - Yemek Terimi Olarak Catering:
Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram

 

    Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:

    box Seyahat Rehberi: Bir yöredeki veya ülkedeki konaklama olanakları, lokantalar, yollar, ilgi merkezleri, tarihî ve kültürel özellikler hakkında bilgi veren yayın türü. devam et

    box Kudret Mesafesi: Kültürler, ev sahibi ve ziyaretçi toplulukları arasında güç ve statü farklılıklarını koruma ve özendirme derecesi. devam et

    box Rezervasyon Acentası: Müşterileri adına tiyatro, konser, otel gibi yerlerden rezervasyon yapan kuruluş. devam et

    box Kuzey Kutbu: Dünya'nın en kuzey noktası. devam et

    box Back Of The House: Otelin misafirler tarafından direk olarak kullanılmayan bölümleri (Teknik Servise ait alanlar, çamaşırhane, mutfak, kiler vb.) devam et

    box Depozito Tahsil İhbarnamesi (DCA): Bir müşterinin depozitosunun alındığını konfirme eden ve seyahat acentelerince çıkarılan bir doküman. Acenteler toplanan depozitoların toplam değerler devam et

    box Pre-Registration: 1- Garantili rezervasyonda oda tahsisinin önceden yapılması ve kayıt kabul kartlarının kolaylık sağlamak amacıyla önceden doldurulması. 2- Gelecek devam et

    box Variable Cost (VC): Değişken maliyet devam et