Eğitim Sitesi

Çalkalama (Yöresel Tanım) Nedir? Çalkalama (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Çalkalama (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Çalkalama (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çalkalama (Yöresel Tanım):
Ayran.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Cips: Bol yağda kızartılmış yaprak patates. devam et

    box Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağ devam et

    box Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı. devam et

    box Matignan Doğrama: Peyzan doğrama usulünün gelişi güzel yapılan halidir. Çabuk pişmesi istenen yemeklerde sebzeler ve etler bu usulde doğranır. devam et

    box Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık devam et

    box Sweet Corn: Tatlı Mısır devam et

    box Düğülcek (Yöresel Tanım): Bulgur elde edilirken ince bulgur eleğin üstünde kalır, altına geçen ince (toz) bulgura düğülcek denir. devam et

    box Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma. devam et