Eğitim Sitesi

Çağla Nedir? Çağla Hakkında Kısaca Bilgi

Çağla Terimi Hakkında Bilgiler

ÇağlaMutfak - Yemek Terimi Olarak Çağla:
Bademin taze olarak yenilebilen şekli.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Tahin: Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin. devam et

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir. devam et

    box Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içec devam et

    box Helmelendirmek: Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir. devam et

    box Çentikleme (Yöresel Tanım): Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölmek. devam et

    box Peş Melba: Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma. devam et

    box Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim. devam et