Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Caf, Au Lait (Kafeole) Nedir? Caf, Au Lait (Kafeole) Hakkında Kısaca Bilgi

Caf, Au Lait (Kafeole) Terimi Hakkında Bilgiler

Caf, Au Lait (Kafeole)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Caf, Au Lait (Kafeole):
Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi. devam et

    box Pos: Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barına verilen genel isim. devam et

    box Salmak: İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır. devam et

    box Bağlamak: Sos, çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırma işlemi. Bunun için eskiden ekmek içi veya yumurta sarısı kullanılırdı. Türk mutfağında Çerkez t devam et

    box Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir. devam et

    box Fondan (Fondant): Pastacılıkta kullanılan beyaz şekerleme; şuale ve ekler pastasının üzerine sürülen madde. devam et

    box Peas: Bezelye devam et

    box Dolmalık Fıstık: Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle dolma harcı içerisinde kullanılır. devam et