Bulyon Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bulyon:
1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu.
2. Tablet, toz veya sıvı halde satılan et veya tavuk suyu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Gelişi Güzel Doğrama: Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalamak olduğu ve parça büyüklüğünün önemi olmayan doğrama şekli.
Yirmibeş Derceli Şurup: 100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi.
Breast Of Duck: Ördek Göğsü
PET (polyethylene terephthalate): Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA