Eğitim Sitesi

Bulamaç Nedir? Bulamaç Hakkında Kısaca Bilgi

Bulamaç Terimi Hakkında Bilgiler

BulamaçMutfak - Yemek Terimi Olarak Bulamaç:
Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.

 

BulamaçFen Bilimleri Terimi Olarak Bulamaç:
Sulu, cıvır hamur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Mastika: Bir tür Yunan rakısı. devam et

    box Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli. devam et

    box Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun. devam et

    box Darıfülfül: 4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir. devam et

    box Tutam: Çok küçük bir miktar; bir fiske. devam et

    box Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates. devam et

    box Ovaleks: Pastacılık alanında kullanılan, pasta ve keklere hacim ve yumuşaklık kazandırmak, hamur kalitesini yükseltmek için eklenen bir katkı maddesidir. devam et

    box Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve devam et