Eğitim Sitesi

Buket (Bouquet) Nedir? Buket (Bouquet) Hakkında Kısaca Bilgi

Buket (Bouquet) Terimi Hakkında Bilgiler

Buket (Bouquet)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Buket (Bouquet):
Demet, öbek, bağ.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Granüle (Granulee): 1. Tel şehriye biçiminde, çikolata ve çeşitli renklerde hazır satılan pasta süsleme unsuru. 2. Küçük taneciklerden oluşmuş, küçük tanecikler haline devam et

    box Kuyruk Yağı: Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim. devam et

    box İftariye: İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler. devam et

    box French Roast (Fransız Fırınlama): Bitter çikolata rengindedir ve çekirdeğin üzeri tama yakın yağ ile kaplıdır. Espresso fırınlama da denir. En fazla fırınlanmış kahvedir. devam et

    box Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki. devam et

    box Tost: İçine peynir, sucuk vb. konularak özel makinesiyle gevretilip kızartılmış ekmek. devam et

    box Düğürcük (Yöresel Tanım): Bulgur tozu. devam et

    box Emülsiyone (Emulsionne): Yumurta sarısı, hardal, sirke, limon suyu, tereyağı veya sıvıyağ ile yapılan sıcak veya soğuk sos yapım tekniği. devam et