Black Olives Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Black Olives:
Siyah Zeytin
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim.
Cevz-i Bevva: Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılı
Antiseptik (Antiseptique): Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal
madde.
Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır.
Electrical Control Panel: Elektrik Kontrol Paneli
Lüstre (Lustrer): Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek parlatmak.
Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.