Eğitim Sitesi

Bitter Çikolata Nedir? Bitter Çikolata Hakkında Kısaca Bilgi

Bitter Çikolata Terimi Hakkında Bilgiler

Bitter ÇikolataMutfak - Yemek Terimi Olarak Bitter Çikolata:
İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Marsala: Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir. Sos yapımında da kullanılır. devam et

    box Ayoli (Aioli): Zeytinyağı ile yapılmış mayonez cinsinden sarımsaklı sos. devam et

    box Artichoke Heart: Enginar devam et

    box Roll: Ekmek devam et

    box Pembe Biber: Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır. devam et

    box Cocktail Stirrer: Kokteyl Karıştırıcısı devam et

    box Helmelendirmek: Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir. devam et

    box Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı. devam et