Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Bitirgen (Yöresel Tanım) Nedir? Bitirgen (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Bitirgen (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Bitirgen (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bitirgen (Yöresel Tanım):
Tatlı Kayısı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Fırınlama (Roasting): (Kahvecilikte) Kahve çekirdeklerinin özel fırınlarda kavrulması. Kavurma derecesine bağlı olarak kahve çekirdeğinin rengi koyu kahverengiye döner. Kav devam et

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box PET (polyethylene terephthalate): Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester. devam et

    box Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un). devam et

    box Hardal: Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak macun kıvamında bir karışım yapılır. Izgara etlerin yanında ve bazı soslarda kulla devam et

    box Çektirme: Bir sıvıyı kaynatıp buharlaşmasını sağlayarak miktarını azaltma, koyulaştırma, yoğunlaştırma. devam et

    box Yaşlı Kahve: Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve aranan kahvelerdir. devam et

    box El Mikseri: Blenderin diğer ismi. devam et