Eğitim Siteleri

Bir Yudum Nedir? Bir Yudum Hakkında Kısa Bilgi

Bir YudumMutfak - Yemek Terimi Olarak Bir Yudum :
Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüHelvane-Helvahane : Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır.... devam et

terimler sözlüğüKayen : Acı kırmızıbiber.... devam et

terimler sözlüğüTein : Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüSosiyer : Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap... devam et

terimler sözlüğüAnglez (Anglaise) : Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.... devam et

terimler sözlüğüDeglasaj (Deglacage) : 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü. 2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Biyoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genetik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Satranç Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın