Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Bir Tutam Nedir? Bir Tutam Hakkında Kısaca Bilgi

Bir Tutam Terimi Hakkında Bilgiler

Bir TutamMutfak - Yemek Terimi Olarak Bir Tutam:
(Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Graten: Herhangi bir şekilde pişirilmiş bir yiyeceğin üzerinin, sıcaklığı kuvvetli olan fırında kahverengi ince bir kabuk bağlayana kadar pişirilmesi, üstler devam et

    box Çortutu (Yöresel Tanım): Şalgam. devam et

    box Karaf: İçerisine içki konulan küçük sürahi. devam et

    box Beşamel Sos: Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi. Çeşitli versiyonları olan bu sos, çorbalar, sebze gratenleri, fırın devam et

    box Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur. devam et

    box Yavan: 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız. devam et

    box Küvi ofur (Cuit Au Four): Fırında pişirme usulü. devam et

    box Flöron (Fleuron): Soslu balık filetosu yemeklerinin yanına garnitür olarak konan ay şeklindeki küçük börek. devam et