Eğitim Sitesi

Bir Tutam Nedir? Bir Tutam Hakkında Kısaca Bilgi

Bir Tutam Terimi Hakkında Bilgiler

Bir TutamMutfak - Yemek Terimi Olarak Bir Tutam:
(Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Soya Eti: Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kısmına bir dizi işlemler uygulanarak sıkıştırılıp et dokusu kazan devam et

    box Fruit Basket: Meyve Sepeti devam et

    box Strawberry: Çilek Suyu devam et

    box Aminoasit: Proteini oluşturan birimler, monomerler. devam et

    box İlistir (Yöresel Tanım): Yayvan metal süzgeç. devam et

    box Gastronomi: 1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı. 2. Sağlığa uygun, iyi düzenlenmiş, hoş ve lezzetli mutfak, yemek düzeni ve sistemi. devam et

    box Füme: Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.) devam et

    box Sübye: 1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı 2. Bir gün önceden ıslanmış pirincin ezilmesiyle elde edilen devam et