Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Bir Taşım Kaynatmak Nedir? Bir Taşım Kaynatmak Hakkında Kısaca Bilgi

Bir Taşım Kaynatmak Terimi Hakkında Bilgiler

Bir Taşım KaynatmakMutfak - Yemek Terimi Olarak Bir Taşım Kaynatmak:
1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı.

2. Sıvı bir gıdanın ya da yemeğin tam olarak kaynamaya başladığı zamanda ateşin kapatılması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Serviette: Peçete devam et

    box Heather: Su Isıtıcı devam et

    box Kızartma: Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen yiyecek. Susuz olarak dış yüzeyini karamelleştirip, sonra gerekirse devam et

    box Meyene: Az miktarda un ve tereyağı kavrulup soğutulur. Sosları koyulaştırmada kullanılır.(Çorbalarda soğutulma şekli) devam et

    box Görgüt (Yöresel Tanım): Kurutulmuş kavun dilimleri. devam et

    box Üçüncü Kategori Etler: Birinci ve ikinci kategori etlerden sonra gelen et parçaları (haşlamalık, kıymalık, gerdan, döş, göğüs vb.). devam et

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box Garnisaj (Garnissage): Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma. devam et