Eğitim Siteleri

Biftek (Beefsteak) Nedir? Biftek (Beefsteak) Hakkında Kısa Bilgi

Biftek (Beefsteak)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Biftek (Beefsteak) :
Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüBriyoş (Brilloche) : Fransızlara özgü çörek veya bir tür yağlı çörek ekmeği.... devam et

terimler sözlüğüKost-Kontrol (Cost-controle) : Maliyet kontrolü.... devam et

terimler sözlüğüTurnedo (Tournedos) : Bonfilenin orta veya en iyi kısımlarından alınan parça. Izgara veya soslu yemeği yapılır.... devam et

terimler sözlüğüPataşu : Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların hamuru. Pişmiş hamur. Tulumba hamuru gibi.... devam et

terimler sözlüğüIslatma : 1-Bazı pasta (pandispanya, bisküvi, baba tatlısı vb) unsurlarını, şerbet, likör gibi tatlandırıcı bir sıvıyla ıslatarak yumuşamalarını sağlama. 2-Bakliyat türü ve kuru yiyecekleri, yumuşamaları için, bir gün önceden veya bir müddet bol suyun içine bırakarak bekletme işlemi.... devam et

terimler sözlüğüHafif Isı : Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Boks Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnşaat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Denizcilik Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın