Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Beyran (Yöresel Tanım) Nedir? Beyran (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Beyran (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Beyran (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beyran (Yöresel Tanım):
Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Roll: Ekmek devam et

    box Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi. devam et

    box Çentikleme (Yöresel Tanım): Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölmek. devam et

    box Krem Freş (Creme freche): Krema. devam et

    box Amortisman: Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyetini dönemlere bölerek masraf gösterim işlemleridir. devam et

    box Black Olives: Siyah Zeytin devam et

    box Soğan (Piyaz): Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şekilde kesme tahtasına konur. Birbirine paralel çok ince dilimler halinde kesilir. devam et

    box Den: İnce bulgur.Yarma buğday. devam et