Eğitim Siteleri

Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

Reklamlar

Arabalı Oyunları Oyna

Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

    terimlerGlikoserin: Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigliseridleri, yani yağları oluşturur. Doğal yağların çoğunda gliserin

    terimlerGlikoz: Basit yapıda bir şekerdir. Karbonhidratlar parçalandığında en küçük yapı olarak kana geçer ve besin olarak taşınır. Hücreler aldıklar

    terimlerGlisemik İndeks(GI): Glisemik İndeks, karbonhidrat bazlı yiyecekleri sıralamada kullanılan besinsel bir içerik birimidir. Glisemik Endeks, midedeki yiyeceğin kan şe

    terimlerGlisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün

    terimlerGliserit: Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını gliseritler oluşturur.

    terimlerGliserol: Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.

    terimlerGlobülin: Bir protein türü. Kanda da bulunur.

    terimlerGluten: Bir çeşit proteindir ve özellikle tahılların yapısında doğal olarak yer alır. Alerjisi olanlar için etiketlerde gluten varsa, diğer alerjis

    terimlerGranadin: Nar şurubu.

    terimlerGuatr: Boyunun şişmesiyle sonuçlanan, tiroit bezinin şişmesidir. Nedeni günlük beslenmedeki iyot eksikliği olabilir.

    terimlerGuatrojenik Madde (Guatrojen): Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleyerek guatr oluşmasında rolü olan madde.

    terimlerGut: Eklemlerin çevresinde ürik asit birikiminin neden olduğu eklem hastalığıdır. Şiddetli ağrı yapar, eklem hareketini engeller.

    terimlerHazanbel: Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü.

    terimlerHelal Sertifikası: Helal sertifikası alan ürünler Islam’a göre haram olarak yasaklanan tüm içeriklerden arınmıştır. Bu ürünler helal kriterlerine göre üre

    terimlerHem Demir: Hayvansal kaynaklarda bulunan demirdir. Hem olmayan demire oranla daha yüksek oranda emilir.

    terimlerHem Olmayan Demir: Bitkisel kaynaklarda bulunan demirdir. Hem demir kadar iyi emilemezler. Emilimini arttırmak için C vitamini içeren besinlerle birlikte kullanmak ö

    terimlerHemoglobin: Alyuvarların yapısında bulunan ve ona kırmızılık veren, protein ile demirden yapılmış madde. Akciğerlerden dokulara oksijen ve dokulardan a

    terimlerHemolitik Anemi: Alyuvarların parçalanması sonucu oluşan kansızlık.

    terimlerHemoliz: Alyuvarların parçalanması, erimesi.

    terimlerHepatit: Karaciğer iltihabı.

    terimlerHidrojene Etmek: Hidrojene etmek hidrojen (genellikle hidrojen gazı olarak) eklenmesi ile elde edilen bir azalma reaksiyonudur. Eğer organik bir bileşik hidrojene e

    terimlerHidrojene Yağ: Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimyasal reaksiyon. Birçok margarinin üretiminde kullanılır. Margarin g

    terimlerHidrolaz: Hidrolize aracılık eden enzim.

    terimlerHidrolitik: Hidroliz etme özelliği olan.

    terimlerHidroliz: Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması.

    terimlerHiper: Fazlalık, çokluk, yükseklik ifade eder.

    terimlerHipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.

    DİĞER SAYFALAR :

    ««   ÖNCEKİ   3 4 5 6 7 8 9   SONRAKİ   »»

    Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğünde Kayıtlı Terim : 356

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın