Eğitim Sitesi

Beriberi Nedir? Beriberi Hakkında Kısaca Bilgi

Beriberi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beriberi:

B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Beriberi:

B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Beriberi:

B vitamini noksanlığında meydana gelen ağır bir polinevrit.

 

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Beriberi:

Tiyamin yetersizliği sonucu ortaya çıkan hastalık.

 

Ağız ve Diş Sağlığı Terimi Olarak Beriberi:

B vitamini noksanlığında meydana gelen ağır bir polinevrit.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kapari: Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır.

    Kızartma: Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen yiyecek. Susuz olarak dış yüzeyini karamelleştirip, sonra gerekirse su konup pişmesi tamamlanabilir.

    Otuz Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatılıp çektirilerek 1600 gr sıcak şurup elde edildiği zaman 30 dereceli şurup olmuştur.

    Pate: Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü