Eğitim Sitesi

Beriberi Nedir? Beriberi Hakkında Kısaca Bilgi

Beriberi Terimi Hakkında Bilgiler

BeriberiMutfak - Yemek Terimi Olarak Beriberi:
B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.

 

BeriberiBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Beriberi:
B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır.

 

BeriberiSağlık-Tıp Terimi Olarak Beriberi:
B vitamini noksanlığında meydana gelen ağır bir polinevrit.

 

BeriberiBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Beriberi:
Tiyamin yetersizliği sonucu ortaya çıkan hastalık.

 

BeriberiAğız ve Diş Sağlığı Terimi Olarak Beriberi:
B vitamini noksanlığında meydana gelen ağır bir polinevrit.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Möreng (Meringue): Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (beze) yumurta beyazı; çeşili yöntemlerle hazırlanan mörengle devam et

    box Meherek: Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yumurta beyazı, boza yapımında kullanılır. devam et

    box Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması. devam et

    box Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka. 2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır devam et

    box Bağlamak: Sos, çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırma işlemi. Bunun için eskiden ekmek içi veya yumurta sarısı kullanılırdı. Türk mutfağında Çerkez t devam et

    box Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.). 2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan devam et

    box Bulyon: 1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin  yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu. 2. Tablet, toz veya sıvı halde s devam et

    box Sos Bernez: Yumurta sarısı, tereyağı, sirke soğan yada sarımsak, biber ve maydanoz kullanarak yapılan sos. devam et