Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Benye (Beignet) Nedir? Benye (Beignet) Hakkında Kısaca Bilgi

Benye (Beignet) Terimi Hakkında Bilgiler

Benye (Beignet)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Benye (Beignet):
Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta. devam et

    box Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü. devam et

    box Artichoke Heart: Enginar devam et

    box Lettuce: Marul devam et

    box Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir devam et

    box Kup Bardağı: Dondurma veya kup çeşitlerinin servisinde kullanılan geniş ve ayaklı bardak. devam et

    box Zerdeçal: Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefilgillerden bir bitki; mutfakta kullanılan sarı yiyecek boyası. devam et

    box Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru. devam et