Benmari Usulü Pişirme Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Benmari Usulü Pişirme:
İç haznesinde su dolu olan, üst kısmında gıdanın konulacağı bir dış haznesi olan tencere, masa ya da donanım ile gıdaların eritilmesi ya da sıcak tutulması işlemidir.
Bu yöntem daha çok çikolata, tereyağı gibi hassas gıdaların eritilmesi için ya da yemekhane gibi yerlerde yemeklerin sıcak tutulması için faydalanılan bir yöntemdir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kaplama Çikolata: Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata.
Plastic Bag: Plastik Torba
Glikoz: Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şurubunda ve birçok pasta yapımında kullanılır.
Ezme: Püre.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA