Eğitim Sitesi

Bastık (Yöresel Tanım) Nedir? Bastık (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Bastık (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Bastık (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bastık (Yöresel Tanım):
Pestil.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kapama: Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su içinde pişirilen porsiyonluk kemikli kuzu eti yemeği. Bir nevi sebzeli kuzu eti h devam et

    box Juleps: İçkili maden suları. devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et

    box Cheese Corner: Bir Çeşit Peynir devam et

    box Garnisaj (Garnissage): Garnitürleme; yemeğin yanına veya içine garnitür koyma. devam et

    box Lif: 1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım. 2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında devam et

    box Karabiber: Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür. devam et

    box Varyasyon: Çeşitlilik, farklılık. Değişiklik. devam et