Eğitim Sitesi

Bastık (Yöresel Tanım) Nedir? Bastık (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Bastık (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Bastık (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bastık (Yöresel Tanım):
Pestil.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Fiske: Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktarda. devam et

    box Darıfülfül: 4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir. devam et

    box Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur. devam et

    box Refrigerator: Soğutucu devam et

    box Makedon Doğram Usulü: Mirpua doğramanın küçük kesilmiş halidir. Ezilen ve süzülen çorbalarda kullanılan bir yötemdir. Jardin doğrama şeklinin iri halidir. devam et

    box Cost (Kost): Maliyet. devam et

    box Pate: Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü. devam et

    box Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos. devam et