Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Barbekü Nedir? Barbekü Hakkında Kısaca Bilgi

Barbekü Terimi Hakkında Bilgiler

BarbeküYapı-Dekorasyon Terimi Olarak Barbekü:
Et ya da balığın ızgarada pişirildiği ocak, bir tür mangal. Balkonlarda veya açık alanlarda duvar içerisinde gömülmüş veya açıkta pişirme işinin yapıldığı standart norm ve ölçülerinde tuğla, taş veya hazır blok malzemeler ile yapılmış ocaklardır. Yapıldığı malzemenin cinsine göre: tuğla barbekü, taş barbekü, hazır blok malzemeden yapılan barbekü. Yapım şekline göre: açık barbekü, kapalı barbekü isimlerini alır.

 

BarbeküMutfak - Yemek Terimi Olarak Barbekü:
1. Odun kömüründe pişirme usulü.

2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman.

 

    Benzer Yapı-Dekorasyon Terimleri:

    box Tek Eğimli Çatı Tipi: Duvarlar üzerine oturan tekil eğik düzlemlerden oluşur. devam et

    box Metalik Boya: İçine katılan parlak maden zerrecikleri nedeniyle parıldayan boya. devam et

    box Paraçol: Saçak, cumba gibi çıkmaların altına konan destek. devam et

    box Sehpa: Üstüne bir şey koymaya yarayan ayaklı destek, çatkı; küçük masa. devam et

    box Tırkaz: Kapıyı sıkıca kapamak için arkasına enine sürülen demir veya ağaç. devam et

    box Barok: Mimarlıkta çeşitli deniz kabukları şeklinde eğmeçli bezemelerden meydana gelen, XVII. yy.'da kısmen de XVIII. yy.'da Avrupa'nın özellikle Katolik ülke devam et

    box Aspiratör: Bulunduğu ortamdaki kullanılmış havanın temizlenmesi amacıyla kullanılan elektrik aygıtı. Aspiratörlerin halk arasında bilinen diğer adı da fandır. devam et

    box Kontur: Çevre çizgisi. devam et