Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Balık Ezmesi Nedir? Balık Ezmesi Hakkında Kısaca Bilgi

Balık Ezmesi Terimi Hakkında Bilgiler

Balık EzmesiMutfak - Yemek Terimi Olarak Balık Ezmesi:
Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Gebere (Yöresel Tanım): Kapari. devam et

    box Tirit: 1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek. 2. Kaz yağıyla iki yüzü de kızartılarak pişirilmiş, yağlanarak üçgen kesi devam et

    box No Pork Sticker: İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi devam et

    box Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon. devam et

    box Pişme Suyu: Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su. devam et

    box Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki. devam et

    box Bitter Çikolata: İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata. devam et

    box Kremabör (Creme au beurre): Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kullanılan krem. devam et