Eğitim Sitesi

Baking Powder Nedir? Baking Powder Hakkında Kısaca Bilgi

Baking Powder Terimi Hakkında Bilgiler

Baking PowderMutfak - Yemek Terimi Olarak Baking Powder:
Kabartma tozu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Misk Otu: Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur. devam et

    box Oven: Fırın devam et

    box Vıcık: Cıvık. Sulanmış ve yapışkan. devam et

    box Pezek, Pezik (Yöresel Tanım): Pazı bitkisi. devam et

    box Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış devam et

    box Boza: 1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içecek (Sosların kıvamını anlatmak içinde kullanılır). 2. Arpa, mısır, devam et

    box Pançeta: Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası. devam et

    box Eskalop (Escalope): Dövülerek inceltilmiş, dilim şeklinde dana, tavuk, hindi eti; kemiksiz, yağsız ve sinirsiz dilim parçası. devam et