Eğitim Sitesi

Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour) Nedir? Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour) Hakkında Kısaca Bilgi

Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour):

İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi , bademin yüksek güçlü bir mutfak robotu ile çekilmesi ile de elde edilebilir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Parsley: Maydanoz

    Otuz Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatılıp çektirilerek 1600 gr sıcak şurup elde edildiği zaman 30 dereceli şurup olmuştur.

    Kremşanti (Creme Chantilly): Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).

    Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü