Eğitim Sitesi

Ayoli (Aioli) Nedir? Ayoli (Aioli) Hakkında Kısaca Bilgi

Ayoli (Aioli) Terimi Hakkında Bilgiler

Ayoli (Aioli)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ayoli (Aioli):
Zeytinyağı ile yapılmış mayonez cinsinden sarımsaklı sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates. devam et

    box Boza: 1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içecek (Sosların kıvamını anlatmak içinde kullanılır). 2. Arpa, mısır, devam et

    box Lettuce: Marul devam et

    box Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglast devam et

    box Görgüt (Yöresel Tanım): Kurutulmuş kavun dilimleri. devam et

    box Aromatik (Aromatigue): Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat. devam et

    box Ütülemek: Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek te devam et

    box Nut: Çerez devam et