Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Avidin Nedir? Avidin Hakkında Kısaca Bilgi

Avidin Terimi Hakkında Bilgiler

AvidinBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Avidin:
Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grubu vitamin emilimini bozar. Yumurta pişirilince avidinin etkisi kalmaz.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box İyot: Tiroksin hormonunu yapmak için tiroit bezine gerekli bir elementtir. devam et

    box Öldürücü Kansızlık: B12 vitamini yokluğundan ya da bunun besinlerden emilmesini sağlayan bir maddenin yokluğundan ötürü sakat kan hücrelerinin oluşumudur. devam et

    box Organik Yiyecek: Kimyasal böcek ilaçları, hormonlar, antibiyotikler veya yapay yoldan elde edilmiş kimyasallar katkı maddeleri kullanmadan yetiştirilen ya da üretilen devam et

    box Karbonhidratlar: Karbonhidratlar vücut için enerji kaynaklarıdır. Kompleks karbonhidratlar hemen hemen bütün bitkisel besinlerde bulunurlar. En iyi karbonhidrat kaynağ devam et

    box Peptidaz: İncebağırsakta oluşan protein sindirici enzim. devam et

    box Lizin: Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir. devam et

    box B6 Vitamini: Protein mekanizması, sinir sistemi ve bağışıklık sisteminin çalışmasında son derece önemlidir. Hormonlar ve kandaki alyuvar hücrelerinin sentezinde de devam et

    box Enerji Alımı: Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen kimyasal enerji; genellikle gün içerisinde alınan tüm yiyecek ve içeceklerin topla devam et