Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Askorbik Asit Oksidaz Nedir? Askorbik Asit Oksidaz Hakkında Kısaca Bilgi

Askorbik Asit Oksidaz Terimi Hakkında Bilgiler

Askorbik Asit OksidazBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Askorbik Asit Oksidaz:
C vitamininin oksitlenerek bozulmasını hızlandıran enzim.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Pernisiyöz Anemi: B12 vitamini yetersizliğinin yol açtığı kansızlık. devam et

    box Kollojen: Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler arasında bulunur. Normal sentezi için çeşitli besin öğeleri gereklidir. devam et

    box Askorbik Asit: C vitaminin kimyasal adı. devam et

    box Yağ Asidi: Bir karboksil grubuna bağlı farklı sayıda karbon ve hidrojenden oluşan yapı. devam et

    box Biotin: Temel bir B vitaminidir. devam et

    box Pastörizasyon: Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür. devam et

    box C Vitamini: Cildin ve bağ dokuların bütünlüğünü koruyarak genel sağlık durumunun korunmasına yardımcı olur. C vitamini de ayrıca antioksidandır ve meyve ve sebzel devam et

    box Basit Şeker (Monosakkarit): Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Alt gruplarında aldoz ve ketozlar vardır. Gıdalardaki en yaygın basit şekerler tat devam et