Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Asidite Nedir? Asidite Hakkında Kısaca Bilgi

Asidite Terimi Hakkında Bilgiler

AsiditeMutfak - Yemek Terimi Olarak Asidite:
Bir gıdanın asitlik derecesi, pH.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gere devam et

    box İftariye: İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler. devam et

    box Lobiye: Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim. devam et

    box Bavet (Bavette): Sığırın karın boşluğunun alt kısmında bulunan, kaburgalara bağlı, bifteklik et parçası. devam et

    box Yirmibeş Derceli Şurup: 100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi. devam et

    box Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü. devam et

    box Jam: Reçel devam et

    box Valovan: Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi. devam et