Eğitim Sitesi

Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı Hakkında Kısaca Bilgi

Aşçıbaşı Terimi Hakkında Bilgiler

AşçıbaşıOsmanlıca Terimi Olarak Aşçıbaşı:
Saray mutfaklarındaki aşçıların başı.

 

AşçıbaşıMutfak - Yemek Terimi Olarak Aşçıbaşı:
Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.

 

    Benzer Osmanlıca Terimleri:

    box Su yolcu: Su tesislerinin isale hatlarının bakım ve onarımından sorumlu olan kişi. devam et

    box Mescit: İçinde cuma namazı ve bayram namazı kılınmayan küçük mahalle cami. devam et

    box Mevlevihane: Mevlevilik tarikatına bağlı olanların, tarikat kurallarına göre toplandıkları ve içinde özel odaları ve tören yerleri bulunan bina. devam et

    box Cihad: İslam Dini uğruna yapılan savaş devam et

    box Ağız Otu: Eskiden kullanılan ağızdan dolma toplarda, "falye" denilen deliklere konulan baruta verilen isimdi. devam et

    box Ağa Divanı: Yeniçeri ağasının reisliği altında toplanan meclisin adı idi. Bu meclise ocak büyükleri katılır ve burada ocakla ilgili işler görüşülürdü. devam et

    box Pantürkizm: Türkçülük, Türk birliğini amaçlayan politik akım, Osmanlı'nın son dönemlerinde ortaya atıldı. devam et

    box Gaza: İslam dinini korumak ve yaymak amacıyla yapılan her türlü mücadele. devam et