Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Aş Otu (Yöresel Tanım) Nedir? Aş Otu (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Aş Otu (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Aş Otu (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aş Otu (Yöresel Tanım):
Kişniş.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Black Olives: Siyah Zeytin devam et

    box Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki. devam et

    box Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir. 2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, bö devam et

    box Gratine Yapma: Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma. devam et

    box Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma. devam et

    box Croten: Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır… çeşitli biçimlerde kesilerek şekil verilir. devam et

    box HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek se devam et

    box Agar Agar: Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus’ta bol miktarda bulunan kızıl su yosunlarından elde edilmektedir. Değişik renkler devam et