Eğitim Sitesi

Aromatik (Aromatigue) Nedir? Aromatik (Aromatigue) Hakkında Kısaca Bilgi

Aromatik (Aromatigue) Terimi Hakkında Bilgiler

Aromatik (Aromatigue)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aromatik (Aromatigue):
Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Enzim: Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim. devam et

    box Üzüm Şırası: Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu. devam et

    box Karabiber: Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür. devam et

    box Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et. devam et

    box Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı). devam et

    box Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli. devam et

    box Food-beverage (Fud end bevereyc): Yiyecek ve içecek. devam et

    box Pul Biber: Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır. devam et